春バテにいい食べもの*

気温差や、気圧の変化が激しい春は、

だるさが抜けなかったり、睡眠が浅くなったり、体調を崩しやすくなったり。。。


今日はそんな春バテ中の方に、おすすめの食べ物のお話です。



まずは、マイタケなどのきのこ類や、わかめ、もずくなどの海藻類

きのこ類に含まれるβ-グルカンや海藻類に含まれるアルギン酸やフコイダンなどの食物繊維が免疫力を高めたり、血糖値や血圧を下げてくれます。



そして、今が旬の、ふきのとう・タラの芽などの春の山菜

山菜に含まれるポリフェノールが老廃物排出してくれます。



体ポカポカ、唐辛子やショウガ

唐辛子のカプサイシンやショウガのショウガオールが体を温めてくれます。



手軽に食べやすいものでは、ヨーグルトや、カカオ♪

ヨーグルトは、免疫力を高め、カカオは、カカオポリフェノールが、血管を拡張し血流を良くしてくれます。



効果的な食材をうまく取り入れていきましょう(^^)/



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