いい肉の日♡

３日前の『いい風呂の日』に続きまして、、、

今日１１月２９日は、いい(１１)にく(２９)の日です！

街なかを歩いてると、焼肉店やステーキ店などで色々なキャンペーンをしているのを見かけます♪

そこで今日は、それぞれのお肉が持つ栄養素やその健康効果をご紹介♡

＊鶏肉

【ビタミンA】含有量が牛肉や豚肉の10倍以上で、肌荒れや風邪予防に効果的。

【コラーゲン】豊富に含んでいて、健康的な皮膚や血管を作ってくれる。

【メチオニン】肝機能強化や、うつ症状を改善。

【低脂肪・高タンパク質】お肉の中でも消化吸収が良い。

鶏の胸肉には抗酸化作用があるので、アンチエイジングや疲労回復効果もあり☆　ホルモンバランスも整えてくれます。

＊牛肉

【良質なタンパク質】タンパク質を構成する必須アミノ酸をバランス良く含んでいて、丈夫な体や、健康な肌・髪を作ってくれる。

【亜鉛】特に赤身肉に多く含まれていて、免疫力UP。

【鉄分】牛肉の鉄分は吸収率の良いヘム鉄で、貧血予防に良い。

【ビタミンB２】脂肪を燃焼させてエネルギーを作る。

【ビタミンB１２】造血作用があり、鉄分の吸収を助ける。

牛肉には、体を温める作用もあるので、冷え性にも効果的です。

＊豚肉

【ビタミンB１】疲労回復やストレス緩和、炭水化物の糖質を分解する働きがある。含有量は、他のお肉はもちろん、お肉以外の食べ物と比べてもトップクラス。特に赤身のヒレ肉に多く含まれている。

【ビタミンB２】脂肪を燃焼させてエネルギーを作る。

【ポークペプチド】血圧を下げ、肝機能の向上やコレステロールを下げる効果がある。

＊羊肉

【L-カルニチン】エネルギーを作り出し、体内に溜まりやすい脂肪の燃焼を高める。

【不飽和脂肪酸】体内のコレステロールを減らしてくれる。

【ビタミンB２】脂肪を燃焼させてエネルギーを作る。

【鉄分】貧血予防に良い。

羊肉の脂肪は、他のお肉に比べて融点が高いため、脂肪が体に吸収されにくいです。そのため、高血圧や糖尿病の改善など、生活習慣病の予防にも効果があります。

お肉によって効果は様々☆

普段、特に意識せず何気なくお肉を食べていた方も、栄養素をちょっと意識して選んでみてはいかがでしょうか？(^^)

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温活リラクゼーションサロン Ｌｕｃｅ

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